餐飲服務科全面負責校內食堂的日常管理、協調工作🏄🏽。負責製定餐飲管理製度、計劃、總結等材料;負責食堂食品安全和生產安全;負責食堂成本核算🧔🏽,嚴格控製飯菜質量和價格;負責食堂原材料采購管理和倉庫管理🫸🏻;負責食堂員工技能、消防和勞動防護培訓🚵🏽;負責食堂固定資產管理,設備保養及維護🪥🪇;負責處理師生投訴和建議💎。
科室下共有六個食堂:西一食堂,供應早餐、各式風味小吃🏕,茶飲🀄️、不同規格套餐、自選菜肴🌓、夜宵,可同時供720人用餐。西二食堂,供應早餐🧑🔧、中式點心、花式面食🫵、各式風味小吃、自選菜肴、夜宵🧍♀️,可同時供600人用餐。東一食堂,供應早餐、各式面點、自選菜肴🏞,可同時供500人用餐🧑🏿🦰。東二食堂🖌,供應套餐、自選菜肴🏊🏿♀️、蓋澆飯、砂鍋、鍋仔、面條和熟食鹵菜,可同時供320人用餐。東三食堂♥️,供應套菜🌿👓、各式風味中西小吃、特色酸菜魚⛹🏽♀️、自選菜肴、可同時供620人用餐。第六食堂🎈,民族風味食堂主要供應套餐、拉面🍏、水餃🙋🏽、自選菜肴→,可同時供200人用餐。
地點🏋🏿♀️🤜:東食苑二樓
負責人🤌🏽:蔣潔 電話:50216632